Author: stavrodromi

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Για ένα κιλό – Το κόβουμε ψιλοκομμένο σε κύβους και το τοποθετούμε σε ένα μπολ μαζί με κόκκους πιπέρι σπασμένους, αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο, τζιντζερ, πιπεριά καυτερή ή τσίλι, πιπεριά κόκκινη και πράσινη, δάφνη, ένα κλωνάρι δεντρολίβανο, μισό...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Ξεκινάμε με το πολύ καλό πλύσιμο του κελύφους και στην συνέχεια αφαιρούμε τραβώντας το μαλλιαρό αφαλό που έχει το μύδι. Τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με νερό μέχρι αυτά να σκεπαστούν, και αν κάποιο μύδι ανοίξει έστω και...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" z_index=""][vc_column][vc_column_text]Η διοργάνωση της εκδήλωσης γίνεται από τα μέλη του συλλόγου μας, τα βραβεία είναι ευγενική προσφορά του Αργ. Αγγελόπουλου, ενώ η Έν.Συλλόγων Δημ.Εν. Κοντοβάζαινας συνδράμει στη στήριξη των συμμετεχόντων του διαγωνισμού. Εκτός από την κεφάτη ορχήστρα με...