Author admin

11 Μαρ

Μύδια ψίχα Σαγανάκι

Η Σαρδέλα είναι ένας πολύ ωραίος θαλασσινός μεζές και οι γιατροί λένε ότι είναι πλούσιο σε Ω3, ασβέστιο για τις εγκυμονούσες που επιβάλεται να τρώνε και πλούσιο σε φώσφορο για τα παιδιά, κυρίως την περίοδο των εξετάσεων τους. Όσοι έχουν χοληστερίνη καλό είναι να τιμούν την σαρδέλα 2 με 3 φορές την εβδομάδα. Φυσικά πρέπει να γνωρίζετε ότι τα αφρόψαρα είναι πλούσια σε Ω3, κάποια από αυτά είναι το σκουμπρί, σαφρίδι, κολιός, τόνος, ρίκι(παλαμίδα), γόπα και πολλά άλλα.

READ MORE

11 Μαρ

Σαρδέλα

Η Σαρδέλα είναι ένας πολύ ωραίος θαλασσινός μεζές και οι γιατροί λένε ότι είναι πλούσιο σε Ω3, ασβέστιο για τις εγκυμονούσες που επιβάλεται να τρώνε και πλούσιο σε φώσφορο για τα παιδιά, κυρίως την περίοδο των εξετάσεων τους. Όσοι έχουν χοληστερίνη καλό είναι να τιμούν την σαρδέλα 2 με 3 φορές την εβδομάδα. Φυσικά πρέπει να γνωρίζετε ότι τα αφρόψαρα είναι πλούσια σε Ω3, κάποια από αυτά είναι το σκουμπρί, σαφρίδι, κολιός, τόνος, ρίκι(παλαμίδα), γόπα και πολλά άλλα.

READ MORE

11 Μαρ

Σαρδέλες παντρεμένες από το σταυροδρόμι Fish and Go TV

Δεν έχεις χρόνο αλλά θέλεις να φτιάξεις κάτι γρήγορο και νόστιμο; Στο βίντεο που ακολουθεί μπορείς να δεις βήμα-βήμα πώς θα φτιάξεις σαρδέλες παντρεμένες χωρίς κόπο μέσα σε μόλις 10 λεπτά!

READ MORE

11 Μαρ

Τι πετάμε και τι τρώμε από το Ψάρι

Πολλοί τρώνε μόνο το ψαχνό που βρίσκετε στο κέντρο του ψαριού και το υπόλοιπο το πετάνε. Αυτό όμως είναι μεγάλο λάθος. Έχοντας το ψάρι μπροστά μας ξεκινάμε απομονώνοντας με το μαχαιροπίρουνο το κεφάλι του, στην συνέχεια αφαιρούμε την ραχοκοκαλιά από την κορυφή μέχρι και την ουρά και ανοίγουμε το ψάρι στην μέση. Αποσύρουμε τον σπόνδυλο από το ψάρι και κατά την γνώμη μου το πιάνουμε με τα χέρια γιατί όπως λέει και η παροιμία «το ψάρι η γυναίκα και το άλογο θέλουν χέρια», και αρχίζει η πολύ ευχάριστη διαδικασία.

READ MORE

7 Μαρ

Το Σταυροδρόμι Fish and Go TV

https://www.youtube.com/watch?v=m6LzfKjSArs Στην ψηφιακή εποχή που ζούμε δεν μπορούμε να μείνουμε πίσω από τις εξελίξεις. Γι’ αυτό σήμερα εγκαινιάζουμε έναν νέο τρόπο επικοινωνίας μαζί σας, θα τα λέμε πλέον και διαδικτυακά στο νέο μας κανάλι: ΤΟ ΣΤΑΥΡΟΔΡΟΜΙ Fish & Go TV

READ MORE